| Adı Soyadı | Görevi | Unvanı | |
| Faruk ÜNYELİ | Laboratuvar Müdürü | Gıda Mühendisi | f.unyeli@samsuntb.org.tr |
| Elif MERCAN ÜNYELİ | Kalite Yöneticisi | Gıda Mühendisi | e.mercanunyeli@samsuntb.org.tr |
| Ahsen ŞENTÜRK | Fiziksel Birim Sorumlusu | Gıda Mühendisi | a.ozgur@samsuntb.org.tr |
| Uğurcan KORKMAZ | Numune Kabul ve Raporlama Birimi Sorumlusu | Gıda Teknikeri | u.korkmaz@samsuntb.org.tr |
| Ahsen ŞENTÜRK | Fiziksel Birim Sorumlusu | Gıda Mühendisi | a.percin@samsuntb.org.tr |